четверг, 20 ноября 2014 г.

Быстро и вкусно

Цветная капуста под яйцом и сыром (Новые рецепты от Ольги Камышевой).

Сегодня я расскажу, как можно вкусно приготовить цветную капусту. Блюдо готовится очень просто, быстро и без "сложных" ингредиентов. К тому же, этот рецепт отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой.


Вам понадобится:

  • 400 гр. цветной капусты
  • 50 мл. молока
  • 2 яйца
  • 50 гр. сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • специи и соль по вкусу
  • сливочное масло
Из данного количества ингредиентов получается 2 порции.

Цветную капусту разобрать на соцветия и проварить в подсоленной воде около 10 мин. Также капусту можно приготовить в пароварке (с помощью мультиварки) в течении 10 мин. отварить цветную капусту
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить подготовленную капусту. в форму выложить цветную капусту
Залить капусту яичной смесью. вкусная цветная капуста
Посыпать блюдо любимыми приправами и выдавить чеснок через чеснокодавку (или мелко порезать). посыпать специями
Сыр натереть на мелкой терке. натереть сыр
Посыпать сыром цветную капусту. Выпекать в духовке при 180º С, 20-25 минут. сыр для цветной капусты
Вкусная цветная капуста под яйцом и сыром готова!
Подавать к столу блюдо можно с котлетой, рыбой или тефтелями.
Дорогие друзья, я буду очень рада вашим отзывам в виде комментариев!
Цветная капуста под яйцом и сыром
Приятного аппетита!

Источник: http://puzyirik.ru/cvetnaya-kapusta-pod-yajcom-i-syrom/#ixzz3Jb1GfK9t

 

2 комментария:

  1. Выглядит аппетитно! Попробуем!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Обязательно попробуйте и делитесь впечатлениями!

      Удалить